Mięso bez mięsa i przepisy wegańskie są dostępne zarówno w książkach, a także na wielu stronach internetowych i blogach. Bez względu na indywidualne preferencje kulinarne, jedno jest pewne - każdy znajdzie przysmaki wegańskie dla siebie. Dlatego też warto odkrywać wszystko to co oferuje kuchnia wegańska.
Inni wybierają go ze względu na
Dieta wegańska to dieta, która wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym mięso, jajka, nabiał i miód. Niektórzy ludzie stosują dietę wegańską ze względów etycznych. Inni wybierają go ze względu na swoje zdrowie lub dlatego, że chcą poprawić swoje praktyki opieki osobistej.
Weganizm stał się bardziej popularny w ciągu ostatnich kilku lat. Rynek wegański rośnie w tempie wykładniczym i szacuje się, że w 2017 roku na całym świecie jest około 20 milionów wegan. Jest to oszałamiająca liczba, biorąc pod uwagę fakt, że tylko 1% populacji w Stanach Zjednoczonych identyfikuje się jako wegan.
Istnieje wiele powodów, dla których ludzie decydują się zostać weganami: względy etyczne, troska o dobrostan zwierząt, troska o środowisko i korzyści zdrowotne. Na przykład weganie często zgłaszają, że mają więcej energii i czują się zdrowsi niż przed przyjęciem tego stylu życia
Weganizm to sposób życia, który ma na celu wykluczenie używania i spożywania produktów zwierzęcych. Dieta wegańska opiera się na warzywach, zbożach, owocach i orzechach. Wyklucza wszelką żywność, która zawiera jakiekolwiek ślady produktów zwierzęcych, takich jak mięso, jajka, produkty mleczne i owoce morza.
Dietę wegańską może stosować każdy. Został dogłębnie przebadany i wykazano, że może być korzystny dla zdrowia każdego, jeśli jest odpowiednio przestrzegany. Weganizm to nie tylko trend, ale styl życia, który ludzie wybrali z różnych powodów, takich jak etyczne czy środowiskowe.